Fasten Teil 2
Nachdem ich letzte Woche in der ersten Probier-Runde schon positive Ergebnisse sammeln konnte, möchte ich direkt anschließen und starte mit Wochenbeginn in die zweite Fastenphase. Diesmal eine Woche, vielleicht auch zwei. Worüber ich mir immer noch nicht im Klaren bin, ist das Thema Eiweißzufuhr oder nicht? Und wenn, dann wieviel? Einerseits befürchte ich durch das Eiweiß eine effektivere Fettverbrennung zu unterbinden, andererseits ohne Eiweiß wertvolle Muskelmasse zu verlieren…
Hier findet ihr unterschiedliche Stimmen zum Thema Fasten:
Und hier: heilfasten portal gibt es einen umfassenden Überblick zu allen möglichen Umständen, die das Fasten betreffen.
Tag 1
Tagessummen: Fett 31,72 – KH 4,90 – EW 3,64 – 320 kcal (Werte am Abend)
Körperfett ? % – Bauchumfang ? cm – Ketonkörper ? mmol (Werte am Morgen)
Tag 2
Tagessummen: Fett 56,32 – KH 5,20 – EW 3,94 – 542 kcal
Körperfett 16,2% – Bauchumfang 86 cm – Ketonkörper 0,8 mmol
Tag 3
Tagessummen: Fett 57,39 – KH 13,20 – EW 6,32 – 587 kcal
Körperfett 15,8% – Bauchumfang 85 cm – Ketonkörper 1,1 mmol
Heute und auch gestern habe ich vermehrt gefroren, was der fehlenden Wärmeproduktion aus der Verdauung geschuldet ist. Wie ich lese sind grundsätzlich auch Symptome wie Übelkeit, Kopfschmerzen und Kreislaufschwäche möglich. Kopfschmerzen kommen ab und zu, lassen sich aber mit etwas Wasser sofort wieder abstellen. Kreislaufschwäche spüre ich vereinzelt ganz gering, die Übelkeit bleibt mir glücklicherweise erspart 😉 Ich vermute hier einen Vorteil durch meine ketogene Ernährung im Vorfeld.
Tag 4
Tagessummen: Fett 60,71 – KH 15,30 – EW 47,92 – 791 kcal
Körperfett 16,5% – Bauchumfang 85 cm – Ketonkörper 2,1 mmol
Mein Kraftniveau ist derzeit gefühlt etwas unterdurchschnittlich, aber ich denke das ist OK. Dafür bin ich von meinem Ketonkörper-Gehalt im Blut begeistert – endlich mal über 2 mmol. Grundsätzlich vermute ich, dass ich in der Regel nur Werte um 0,5 bis 0,6 mmol erreiche, weil ich einerseits ausreichend Energie in Form von Fett zu mir nehme (rund 2.200 kcal/Tag), andererseits verbrenne ich einen Großteil der Ketonkörper direkt wieder beim Sport…
Ich habe das Gefühl, dass der Problembereich Bauch zurückgeht, was sich jedoch mit dem Maßband bisher noch nicht beweisen lässt. Ganz im Gegenteil, war der Körperfettanteil beim Wiegen heute Morgen sogar wieder etwas höher als am Vortag. Allerdings traue ich der Körperfettwaage in diesem Zusammenhang nicht wirklich über den Weg. Geringe Veränderungen führen bereits zu unterschiedlichen Messergebnissen. Zum Beispiel weichen die Werte erheblich voneinander ab, ob man vor oder nach dem Duschen auf die Waage steigt. Ich vermute, dass hier die Leitfähigkeit/Feuchtigkeit der Haut eine ursächliche Rolle spielt. Auch der Standort/Untergrund der Waage bringt Veränderungen im Ergebnis mit sich.
Die Gemüsebrühe mittags sättigt gut, insgesamt habe ich so gut wie kein Hungergefühl. Ein gelegentliches Magengrummeln lässt sich auch wieder mit einem Schluck Wasser schnell beseitigen. Der hohe Ketonkörper-Gehalt liegt vermutlich an der prozentual sehr hohen Fettzufuhr, außerdem treibe ich ja während der Fastenzeit keinen Sport. Ich habe die Hoffnung, dass ich weiterhin hohe Werte erreichen kann, wenn ich im Anschluss an die Fastenphase wieder mit ketogener Ernährung anschließe. Das wird sich zu gegebener Zeit zeigen.
Tag 5
Tagessummen: Fett 65,17 – KH 14,90 – EW 69,31 – 932 kcal
Körperfett 17,1% – Bauchumfang 84 cm – Ketonkörper 2,4 mmol
Heute am 5. Tag ist mein Ketonkörper-Wert bei 2,4 mmol – Toll. Leider fühle ich mich jetzt gegen 10:00 Uhr nicht so gut. Der Darm hält den Butterkaffee vom Frühstück nicht an sich, und so langsam bekomme ich wieder etwas Kopfschmerzen. Der Kreislauf ist heute und auch gestern bereits zeitweise etwas wackelig. Außerdem sind meine Körperwerte heute Morgen gar nicht zufriedenstellend. Laut Körperfettwaage sind der Körperfett- und der Knochenanteil prozentual gestiegen, Muskelmasse und Wasseranteil sind gesunken; auch das Maßband bestätigt eine Abnahme, leider liegt mein Gesamtgewicht nur noch bei 64 kg – eindeutig zu wenig für meinen Geschmack, auch wenn ich sowieso relativ leicht und dünn bin. Ich werde vielleicht am Wochenende die Phase langsam beenden und mit Keto < 30g weitermachen. Das Kuriose dabei ist, dass ich gestern ein moderates Krafttraining durchgeführt, und einen Eiweißshake getrunken habe. Warum also habe ich dann heute einen verringerten Umfang an Stellen wo eh so gut wie kein Körperfett sitzt (Arme/Beine)? Mein kurzfristiges Ziel für die nächsten Wochen muss sein an Muskelmasse zuzulegen! Heute habe ich gelesen, dass der Muskelabbau dadurch verursacht wird, dass der Körper Aminosäuren aus den Muskeln holt. Dann könnte doch eine gezielte Zufuhr von Aminosäuren (BCAA) statt des Eiweißshakes dagegen helfen, oder?
Jetzt am Nachmittag fühle ich mich nach einem Spaziergang noch schlapper als heute Morgen. Mein Kraftniveau liegt gefühlt bei 60% von Normal. Außerdem habe ich wieder das Bedürfnis Mittagsschlaf zu halten, so wie bereits die letzten 2 Tage. Klare Anzeichen dafür, dass nicht ausreichend Energie zur Verfügung steht und der Körper auf Sparflamme schaltet, bzw. schalten möchte. Allerdings ist die Müdigkeit mit ein paar Schluck grünem Tee wieder wie weggeblasen! Zu genaues Interpretieren ist auch hier wahrscheinlich wieder nicht das Sinnvollste (Leute die mich kennen, wissen dass ich dazu neige alles zu analysieren).
Was mir jedoch auffällt ist, dass ich aus eigenen Stücken heraus viel mehr trinke als vorher. Offensichtlich kompensiert mein Körper die fehlende Flüssigkeitszufuhr aus der Nahrung mit mehr Durst. Außerdem steigt auch mein Energieniveau mit dem Flüssigkeitspegel an. Also muss ich daran denken viel zu trinken! Leider laufe ich dadurch auch mehr zur Toilette…
Wochenende – Couch – Netflix. Dummerweise heißt dies auch „Gelüste auf Genussmittel“ und da ich keine Maschine bin „gönne“ ich mir ein Glas Wein. Ich weiß, Alkohol während der Fastenperiode? Keine gute Idee! Einhergehend damit die Lust darauf wieder etwas zu kauen. Also kommen noch ein paar gebratene Garnelen und ein kleines Schnitzel dazu. Dies erklärt dann auch oben den hohen Proteinwert des Tages.
Tag 6
Tagessummen: Fett 59,41 – KH 14,23 – EW 27,56 – 695 kcal
Körperfett 15,1 % – Bauchumfang 84 cm – Ketonkörper 1,3 mmol
Ich habe heute damit gerechnet wieder einen sehr niedrigen Ketonkörper-Wert zu sehen. Zu meiner Überraschung ist dieser aber nur auf 1,3 mmol gesunken. Das freut mich und motiviert mich meinen Plan beizubehalten. Also starte ich heute wie gewohnt mit einem Butterkaffee in den Tag.
Tag 7
Tagessummen: Fett 91,13 – KH 29,14 – EW 48,99 – 1.101 kcal
Körperfett 14,5 % – Bauchumfang 83 cm – Ketonkörper 1,5 mmol
Ich habe mich entschieden heute den letzten Tag zu fasten. Die Ergebnisse sprechen für sich, ein paar Werte haben sich sehr positiv verändert, nur das Gesamtgewicht geht mir zu weit herunter. Nun folgt eine Aufbauphase, in der sich der Körper wieder an normale Portionen und Aggregatzustände gewöhnen soll. Parallel dazu versuche ich in der kommenden Woche täglich auf unterschiedlichste Arten zu trainieren und erhöht Eiweiß zu zuführen, um einen effektiven Muskelzuwachs zu generieren. Mal sehen wie es Ende der Woche aussieht. Heute Mittag hatte ich meine tägliche Gemüsebrühe und jetzt trinke ich eine Portion Aminosäure-Wasser. Heute Abend gibt es noch einen Eiweißshake, damit dürfte mein Tagesbedarf auch perfekt gedeckt sein. Der hohe KH-Wert erklärt sich übrigens durch 18g Xylit im großen Kaffee für unterwegs, was aber auch nur einen glykämischen Index von 7 hat.
Heute Morgen der Butterkaffee war für den Darm wohl wieder zu fettig und jetzt am frühen Nachmittag habe ich etwas Magenbeschwerden. Ein Grummeln geht einher mit ganz schwachen Krämpfen, wahrscheinlich habe ich schon wieder zu wenig getrunken. Für Morgen früh habe ich eine Blutabnahme beim Hausarzt angesetzt, ich bin sehr auf meine Werte nach dieser Woche gespannt.
Unterdessen habe ich durch Zufall lustigerweise auf facebook eine Gruppe entdeckt. Dort geht es um das Thema „Fettfasten“ und was soll ich sagen? Das ist so ziemlich genau das, was ich intuitiv letzte und vorletzte Woche getan habe.
Hier: angekommen.alanyahome.com gibt es einen weiteren interessanten Bericht zum Thema.
– Fortsetzung folgt –